Notre mission
« Améliorer le goût, la durée de conservation et la présentation des aliments frais et les portionner en fonction des familles plus petites »
Processus de production unique
« Plusieurs générations de savoir-faire, combinées aux meilleures technologies actuelles, créent un processus de production unique qui garantit notre longue durée de conservation, de jusqu'à 10 jours »
Notre histoire
L’alimentation saine s’inscrit dans une tendance positive qui prend peu à peu plus de place. Afin d’encourager encore cette démarche en Belgique, les frères Sioen se sont lancés fin 2022 dans la découpe et l’emballage de légumes frais. Frank et Francis, les deux fils d’Eric, représentent la quatrième génération de cette famille d’agriculteurs. Leurs activités sont concentrées à Ledegem (Légem ou Leegem comme on dit dans la région) en Flandre occidentale.
Un hall de production a été construit à côté de la ferme, pour traiter nos propres cultures et des légumes soigneusement sélectionnés provenant de nos partenaires officiels.
Avec Eric's Farm, nous voulons mettre sur le marché des snacks sains et savoureux. Nous poursuivons le travail des générations précédentes et voulons semer les graines pour les prochaines générations d'agriculteurs.
Frank & Francis Sioen
La durabilité
Bienvenue chez Sioen Fresh Foods, où la durabilité est au cœur de toutes nos activités. Nous sommes convaincus qu'un avenir vert commence par des choix conscients. C'est pourquoi nous nous engageons à minimiser notre impact sur l'environnement.
L'un des moyens d'y parvenir est l'utilisation de panneaux solaires. Ceux-ci produisent une énergie propre et renouvelable, ce qui réduit considérablement notre dépendance aux combustibles fossiles et contribue à diminuer les émissions de CO2.
Nous collectons également l'eau de pluie afin d'éviter le gaspillage et de réduire notre consommation d'eau.
Nous utilisons cette eau pour divers processus au sein de notre entreprise, non seulement dans l'intérêt de l'environnement, mais aussi pour l'avenir de nos ressources naturelles. En outre, nous pouvons également nous servir de cette eau de pluie pour irriguer nos cultures, ce qui garantit des volumes de récolte normaux, même en période de sécheresse.
Nous pouvons également être fiers de notre utilisation d'un système de refroidissement neutre en CO2. En appliquant des technologies innovantes, nous nous assurons que nos unités de réfrigération ne génèrent pas d'émissions supplémentaires. Ainsi, nous maintenons nos réfrigérateurs à 2°C sans réchauffer davantage la planète.
Finalement, nous avons réussi à produire sans créer de déchets : lors de la production, l'ensemble du légume est valorisé ; les déchets de coupe impropres à la consommation humaine sont destinés à l'alimentation des animaux. De plus, nos emballages sont recyclables à 100 %.
Par ces initiatives et d'autres encore, nous visons à minimiser notre empreinte écologique et à apporter une contribution positive à un monde plus durable. Ensemble, nous construisons un avenir meilleur !
Notre mission
« Améliorer le goût, la durée de conservation et la présentation des aliments frais et les portionner en fonction des familles plus petites »
Processus de production unique
« Plusieurs générations de savoir-faire, combinées aux meilleures technologies actuelles, créent un processus de production unique qui garantit notre longue durée de conservation, de jusqu'à 10 jours »
Notre histoire
L’alimentation saine s’inscrit dans une tendance positive qui prend peu à peu plus de place. Afin d’encourager encore cette démarche en Belgique, les frères Sioen se sont lancés fin 2022 dans la découpe et l’emballage de légumes frais. Frank et Francis, les deux fils d’Eric, représentent la quatrième génération de cette famille d’agriculteurs. Leurs activités sont concentrées à Ledegem (Légem ou Leegem comme on dit dans la région) en Flandre occidentale.
Un hall de production a été construit à côté de la ferme, pour traiter nos propres cultures et des légumes soigneusement sélectionnés provenant de nos partenaires officiels.
Avec Eric's Farm, nous voulons mettre sur le marché des snacks sains et savoureux. Nous poursuivons le travail des générations précédentes et voulons semer les graines pour les prochaines générations d'agriculteurs.
Frank & Francis Sioen
La durabilité
Bienvenue chez Sioen Fresh Foods, où la durabilité est au cœur de toutes nos activités. Nous sommes convaincus qu'un avenir vert commence par des choix conscients. C'est pourquoi nous nous engageons à minimiser notre impact sur l'environnement.
L'un des moyens d'y parvenir est l'utilisation de panneaux solaires. Ceux-ci produisent une énergie propre et renouvelable, ce qui réduit considérablement notre dépendance aux combustibles fossiles et contribue à diminuer les émissions de CO2.
Nous collectons également l'eau de pluie afin d'éviter le gaspillage et de réduire notre consommation d'eau.
Nous utilisons cette eau pour divers processus au sein de notre entreprise, non seulement dans l'intérêt de l'environnement, mais aussi pour l'avenir de nos ressources naturelles. En outre, nous pouvons également nous servir de cette eau de pluie pour irriguer nos cultures, ce qui garantit des volumes de récolte normaux, même en période de sécheresse.
Nous pouvons également être fiers de notre utilisation d'un système de refroidissement neutre en CO2. En appliquant des technologies innovantes, nous nous assurons que nos unités de réfrigération ne génèrent pas d'émissions supplémentaires. Ainsi, nous maintenons nos réfrigérateurs à 2°C sans réchauffer davantage la planète.
Finalement, nous avons réussi à produire sans créer de déchets : lors de la production, l'ensemble du légume est valorisé ; les déchets de coupe impropres à la consommation humaine sont destinés à l'alimentation des animaux. De plus, nos emballages sont recyclables à 100 %.
Par ces initiatives et d'autres encore, nous visons à minimiser notre empreinte écologique et à apporter une contribution positive à un monde plus durable. Ensemble, nous construisons un avenir meilleur !
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